説明

賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上
品名：インスタントドライイースト / 原材料名：パン酵母／乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）、V.C／原産国名：フランス
輸入者：日仏商事株式会社 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7
保存方法：乾燥した冷暗所で保存して下さい / 使用上の注意：開封前にピンホールの場合は使用をお控え下さい。イーストが劣化している場合があります。 開封後は袋口を閉めて冷蔵庫に保存して下さい。
備考：500g / 配送温度帯：常温便 冷蔵便 冷凍便
安定性抜群なリッチな生地用イーストです。 糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します。ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど、糖分の多い生地(砂糖量:対粉15%以上目安)でも優れた発酵力を得られます。 お徳用500gサイズ。 栄養成分 水分 3.3g、タンパク質42.8g、脂質5.0g、炭水化物43.8g、灰分5.1g(100gあたり)