行列のできるご当地ラーメン店
広島中華そば陽気
◎広島中華そば陽気のこだわり
■ストレート細麺
■豚骨醤油スープ
実にシンプル、しかし奥深い。
スープはとんこつ・鶏がら・野菜のエキスがベースとなり、それを特製醤油タレで仕上げる、醤油とんこつ味。
戦後、屋台から始まった陽気の味をお客様の要望に答えながらぴたりと決めたおばあちゃんの自慢の味のラーメンです。
お好みの具材をのせられますと更に美味しく召し上がれます。
■原材料
【麺】
小麦粉、食塩、かんすい、酒精、クチナシ色素
【スープ】
醤油、ポークエキス、チキンエキス、ラード、砂糖、ゼラチン、酵母エキス、にんにく、調味料、カラメル色素、増粘多糖類
■内容量
【麺】100gX3(ストレート麺)
【スープ】60gX3(豚骨醤油スープ)
■注意点
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