Description

東京から南へ365km。鬼ヶ島伝説の残る
青ヶ島にて、火山蒸気熱で作った極上塩！

世の中に数多ある、いわゆる「美味しい塩」の中でも、
この「ひんぎゃの塩」は味わいに深みのある日本屈指の塩だと
思います。青ヶ島の火山噴気孔「ひんぎゃ」から噴き出す
蒸気熱を利用して自然塩を作っています。
成分の特徴としてはカルシウム分が特に多く、塩化ナトリウム分
は約91％。
黒潮の恵みが沢山入っている100パーセント天然の自然塩の
この塩。天ぷら・お吸い物、おにぎり、煮物など、お料理の
仕上げの味付けとして最高の味わいを引き出します。

【200ｇ×2パック】

クック＆ダイン、イチオシのお塩です。（メール便対応可能）