Description

●商品説明   名　称 凍頂・銀牌 原材料名 烏龍茶（半発酵茶） 賞味期限 2025/05/24 内容量 300g 原産国名 台湾 保存方法 高温多湿を避け、開封後はお早めに 輸入販売者 天香株式会社 東京都千代田区六番町1−1凍頂烏龍茶（銀牌奨） 元の箱に入っている真空袋 ◆このお茶のおいしい淹れ方 湯温度　　　100度 茶葉の量　　5g（湯300ml） 抽出時間　　1回目　1分 2回目以降70秒、3回目80秒と10秒程度ずつ長くしていくのがおすすめの淹れ方です。                   添付のアルミチャック袋 比賽茶、コンテストで銀牌奨を受賞したお茶 この凍頂烏龍茶は台湾で開かれる比賽（コンテスト）において銀牌奨を受賞しました。銀賞というと2番と思われてしまうので、ご説明しますと、南投茶商公会の主催するコンテストは上から特等、頭等、金牌奨、銀牌奨、優良奨と名付けられます。2023年春季の受賞件数は次の通り。。 特等　　　　　1 頭等　　　　　21 金牌奨　　　　34 銀牌奨　　　　167　←こちらです！！ 優良奨　　　　352 正直に言えば、凍頂烏龍茶は台湾で珍重される1000m以上の高地で栽培される高山茶には入らず、比賽不参加の生産者も多いので、比賽茶だからみな著しく優れたお茶とはいえません。とはいえ、審査・受賞したお茶を主催者がパッケージして生産者に戻し、それがそのまま販売されますので、著しく優れた、ではないと同時に審査員が実地で認めた一定の品質が保証されたお茶といえるでしょう。ちなみに比賽茶においては焙煎の香りと茶の味わいのバランスが良い米香タイプが主流です。   台湾で買うより安い!?　お徳用サイズで価格追求 日本では300gの茶葉というと多めですが、台湾では300gを2箱セットにして販売されています。 主催者である公会の提示している銀牌奨茶葉の600g小売価格は5000台湾ドル、2023年7月現在ほぼ22600円です。つまり1箱300gは11300円。これを小分け用アルミチャック袋3枚つけて5400円でお届けします！（2020年まで3000台湾ドルだったのですが何を思ったか公会の方で定価を上げました。当店の仕入価格は変わらずお付き合いいただいているので、定価の半額以下で売っていることになってしまいました） 良い状態を保ちたいから小分け袋付き こちらの茶葉300gは1度飲む毎に3回抽出した場合、50リットルほどの量になります。飲むのに時間がかかるから保存にも気をつかいたいところ。もともと茶葉の仕上げ自体、軽く焙煎香がする程度の火入れですので日持ちが良いのですが、さらにアルミチャック袋3枚を同梱いたします。なるべく空気を抜いてしばらく飲まない袋は左の写真のように口をセロハンテープで留めてしまえば万全です。缶よりも酸素を減らして保管できます。 産　　地　台湾南投 ゆうびん　対応不可。通常宅配便で送料無料です。 中国茶をあまり知らない方のため、当店で商品をお買い上げの方すべてに中国式のお茶の淹れ方や茶器を紹介したリーフレットを同封しています。はじめての方や贈り物にされる方もご安心ください。 こちらの商品は封筒に入れての普通郵便がご利用いただけません。宅配便でお願いします。 clear height30">