Description

【商品説明】 柿が熟す季節 (9月～10月ごろ) に毎年 1 回入荷してくる超人気芋焼酎です。 本当に旨い焼酎は芋焼酎ブームやマスコミの情報に関係なく1度その味を知ったらまた飲んでみたくなるものです。気候の変化や原料の出来栄えなど、多少その年ごとに味のバラツキがあっても良いのですが、毎年ほとんど変わらない風味で抜群の安定感は長年の経験と敏腕杜氏の賜物です。この妥協を許さない職人魂に感服。この信憑性は実際に飲んでいただいた多くのお客様からの高い支持からもお分かりいただけるかと思います。 熟柿は、昨季に仕込んだ全ての造りの中から「これは！」という極上の厳選した原酒を封印してじっくり1年間熟成させた昨季仕込みの最後の逸品です。すでに幻の焼酎となっており、一度飲んだら忘れられない旨さ！この時期になると今か今かと全国のお客様からお問合せが絶えません。毎年ご注文が殺到して在庫本数に余裕があってもあっという間に完売するので在庫がある時には、お早目にご注文下さい。 ・原材料…さつまいも(黄金千貫)、米麹(国産ヒノヒカリ) ・仕込み…1次2次仕込み共に甕壺仕込み ・蒸留…単式常圧蒸留 ・貯蔵・熟成…約1年 ・仕込み水…猿ヶ城渓谷 伏流水 ・アルコール度数…25%