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いま飲みたい 生きたワインの造り手を訪ねて FESTIVIN 中濱 潤子 誠文堂新光社ナチュラルワイン フェスティバン ナカハマ ジュンコ 発行年月：2019年05月16日 予約締切日：2019年03月11日 ページ数：272p サイズ：単行本 ISBN：9784416517949 1　ナチュラルワインの生産者を訪ねて（FRANCE（ボジョレ／ブルゴーニュ／ロワール　ほか））／2　ナチュラルワインの生産者を訪ねて（AUSTRIA／ITALY／CZECH　ほか）／3　ナチュラルワインの生産者を訪ねて（JAPAN／AUSTRALIA／USA　ほか） 世界の13カ国119人が伝えたい自然なワインがおいしい理由。土地の個性を反映したワインを造りたい。自然に敬意をはらい葡萄の力を信じて化学の力に頼らず、よけいな手を加えず造るナチュラルワイン。造り手がボトルに詰めた物語をどうぞ。 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 美容・暮らし・健康・料理 その他 科学・技術 工学 その他