Description

強力粉ひまわり 3kg(1kg×3袋) ラミネート袋入り
弊社の専用製粉工場にて製粉した小麦粉です。
胚乳の中心部分だけを抽出しているので、きめ細かな食感が特長です。
グルテンの伸展性が良好なので良く膨れます。
灰分0.37±0.04%、タンパク質12.4±1.0%
賞味期限は製造後8ヶ月です。
「ひまわり」は良質の硬質小麦から胚乳部分をバランス良くとりだした強力粉です。たんぱく質が豊富に含まれているので、ふっくらとよく膨れます。挽きたての香ばしい薫りと、小麦の自然な風味をお楽しみください。 ●強力粉1kg×3袋 ●賞味期限は製造後8ヶ月です。