Description

✅【TV番組やお取り寄せ雑誌でも紹介された自慢の逸品です！】テレビ朝日「朝だ!生です旅サラダ」の番組内で向井亜紀さんにご紹介頂きたくさんのご注文を頂きました!!
【ちゃんぽんの特徴】
✅【みろくやのちゃんぽん】みろくやは、ご家庭で特別な材料や難しい調理をしなくても、全国のご家庭でおいしい長崎ちゃんぽんを楽しんでいただきたいとの想いで商品づくりに向き合っています。そしてそのために製法に様々な工夫を重ねています。数えきれない試作と、妥協しないという一心で生まれた「みろくやのちゃんぽん」をどうぞお楽しみください。
✅【しっとり半生麺】みろくやのちゃんぽん麺はスープで煮込んでも煮くずれることなく、しなやかで歯切れの良い食感と、にごりのない小麦の香りと味わいが感じられることが特長です。ちゃんぽん麺には最高品質の小麦粉をブレンドし、太さや長さにも研究を重ね、その日の天候に合わせて麺の乾燥時間を調節するなど最後の最後まで気を抜かず、おいしいちゃんぽん麺に仕上げています。
✅【コクのあるスープ】さまざまな材料を煮込んで作るちゃんぽんだからこそ、それをまとめる土台のスープが大切です。そのためにみろくやは、あえて「一歩引いた味」を心がけています。濃い味付けではなく「良い味」を追求し、豚骨をベースに魚介の旨味を加えた深い味わいで、一緒に煮込む材料のおいしさが溶け込むことで“最後の一滴まで”おいしくいただけるスープになるよう工夫しています。みろくやならではのこだわりが詰まっているスープを、上質なちゃんぽん麺とともにお召し上がりください。
【皿うどんの特徴】
✅【みろくやの皿うどん】サクサク香ばしい揚麺とシャキシャキの野菜、そして優しいとろみの餡、皿うどんは一度に様々な食感や、香り、そして味わいを楽しむことができる料理です。みろくやの皿うどんは、はお客様がその楽しさとおいしさをご家庭で楽しめるよう商品づくりに様々な工夫をしています。
✅【しっとり半生麺】みろくやの皿うどんに使われる揚麺は、サクサクとした歯ざわりと小麦の風味の両方を楽しめるよう製法を追求しています。そのために大切なのが皿うどんの麺の「細さ」です。みろくやの皿うどんは、あんかけに負けない強さを保ちつつ食べやすい、最適な細さの揚麺に仕上がるよう、丁寧に麺を切り出し、2種類の植物油をミックスした特別な揚油で揚げるなど工夫を重ねています。
✅【こくのあるスープ】お客様から「魔法のあんかけ」と言っていただけるほど、みろくやの皿うどんは野菜をおいしく食べられるのが自慢です。皿うどんスープは豚骨・鶏ガラをベースに魚貝を加え、優しい旨味とコクで小さいお子様からご年配の方までみんなで食べられるおいしさが特長です。具材の旨味が溶け込んだ野菜あんを使った、みろくやの皿うどんをどうぞお楽しみください。
✅【手軽に栄養】皿うどんもちゃんぽん同様、豊富な具材と野菜からバランス良く栄養が摂れるのが魅力です。特に皿うどんの細麺はお菓子感覚で食べられるので、野菜嫌いのお子様でも皿うどんなら喜んで野菜を食べてくれると全国の親御さんから多くの嬉しい声をいただいています。
長崎の定番「ちゃんぽん」・「皿うどん」が楽しめるお手軽ギフトです 〈内容量〉 ちゃんぽん(麺100g・スープ付)×4袋 皿うどん(揚麺60g・スープ付)×4袋 ※こちらの商品にはお好きな具材を加えていただけるように麺とスープがセットになっております。具材はついておりません。 ■賞味期限　ちゃんぽん・皿うどん/90日(常温冷暗所) 【ちゃんぽんと皿うどんの贅沢なセット】ちゃんぽん120g（めん100g、スープ12g、調理油8g）皿うどん96g（めん60g、スープ28g、調理油8g）各4食入 長崎ちゃんぽん皿うどんの麺・スープ・調理油のセット。 【ギフトに最適な化粧箱】お土産・ギフト用に。 【オリジナルレシピ「おいしい作り方」付き】初心者の方でも安心して簡単に調理できます。