Description

県名: 山口県
アルコール度数: 16%
原材料:米(国産)・米こうじ(国産米)
獺祭の磨き23、39、45が楽しめるセットです。
原材料：米（国産）・米こうじ（国産米）
原産国：日本
出荷前は19度以下の定温倉庫で保管され、フレッシュローテーションを意識して発送しています。
獺祭の磨き23、39、45が楽しめるセットです。磨き23は23%(77%)という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。華やかな上立ち香と口に含んだときのきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻。磨き39は華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。飲み込んだ後の長い余韻。これぞ純米大吟醸。そして磨き45は最高の酒米といわれる山田錦を45%まで磨いて醸した純米大吟醸。きれいで新鮮な味と柔らかで繊細な香りが絶妙なバランスを保っています。