Description

賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上
名称：インスタントドライイースト / 原材料名：パン酵母／乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）、V.C／原産国名：フランス
輸入者：日仏商事株式会社 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7
保存方法：乾燥した冷暗所で保存して下さい / 使用上の注意：開封前にピンホールの場合は使用をお控え下さい。イーストが劣化している場合があります。開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密封して冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにご使用ください。
内容量：500g / 配送温度帯：常温、冷蔵、冷凍
生イーストの半分以下の量で優れた発行持続力を発揮する安定力抜群のイーストです。 予備発酵不要でフランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(砂糖量:対粉0~15%目安)にお使いください。 お徳用 500ｇサイズ。 栄養成分 水分 3.5g、タンパク質43.1g、脂質5.2g、炭水化物43.2g、灰分5.0g(100gあたり)。