商品描述

商品のポイント ブラックタイガーの特徴は、身質がしっかりしていて歯ごたえ、食感が良く、加熱した時の鮮やかな赤色の発色が食欲をそそります。類似品の安価なバナメイエビと食べ比べてみると、その違いは一目瞭然です。今回は新鮮な活原料を1尾ずつ丁寧に殻をむき、背中に切れ目を入れて背ワタを取る「バタフライカット」と呼ばれる特殊加工をしてありますので下ごしらえ不要で調理が簡単です。素材にこだわりそんなプロ仕様の一級品ブラックタイガーの中から、食べ応え抜群の特大サイズを厳選し、頭と尾を取って殻をむいて、しかも面倒な背ワタまで取り除きました。また、1尾ずつバラ凍結されており、使いたい分だけ解凍できますので、下処理なしですぐに調理できる優れものです。エビマヨ、エビチリ、エビフライ、野菜炒め…ボリューム満点たっぷり1キロのお得な業務用パックでお届けしますので、ご家庭でいろんなエビ料理を存分にお楽しみください。 商品内容 むきえび（ブラックタイガー）1kg（約50尾前後/解凍後850g） 原材料：えび（ブラックタイガー・養殖）、食塩、ph調整剤 ※産地：インドネシア、ベトナム、タイ 賞味期限 冷凍−18℃以下で1ヶ月 お召し上がり方 食べる分だけ袋から取り出し、ボールなどに入れて流水で急速解凍してください。加熱用のため生食でのご利用はご遠慮ください。 配送について ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。→ 配送の遅延について 販売者 株式会社伝食　〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32