商品描述

九寸
柳刃
超青鋼
生地(伝統工芸士榎並正氏作)
榎並氏の包丁は硬く、切れ味が良いことで有名です。
ウレタン塗り鞘付き
刀の塗りを手掛ける職人が塗りを重ねており
非常に綺麗で衛生的です。
黒檀上下白水牛柄(希少です)

生地は15年程前のもので鉄はしっかり
締まっています。
最近堺研ぎ職人が研ぎ上げました。


サイズ
刃渡りマチから264㎜
刃幅元31㎜
厚み元3・3㎜
厚み先1・6㎜


サービス品
有本製砥所1000番砥石
セラスピードパウダー
手研ぎ本刃付け(希望者)


カタログ、領収書、納品書、名刺を一緒に同梱致します。

当社で1度でも購入頂いたお客様には
アフターはもちろん、修理及び柄の取り替えなど
包丁に関するご要望には他社製品であっても出来るだけお応えします。

（2022年 1月 24日 11時 44分 追加）
剣型柳刃が出荷出来なくなったため
カタログは同梱出来なくなりました。
ご了承下さい。