商品简介

賞味期限：製造日より1年　常温保存
原材料は 塩・黒こしょう・米こうじ だけ。
麹の持つ酵素が食材の持つ旨味を引き出すことで、美味しい料理ができあがります。
塩コショウは便利だけど、化学調味料が気になる･･･と言う方にオススメの一品。これだけで味の決まる調味料です。
冷めても美味しく食べられるので、お弁当、BBQなどの場面でも便利にご使用いただけます。
化学調味料不使用の塩こしょう。 酵素のチカラが活きた糀が一振りで旨みを引き出します。 〇基本の使い方 ▼普段の塩こしょうと同じように使う／ 目玉焼き、チキンソテー、オムレツ、パスタ、野菜炒め、フライドポテト、サラダなどにひと振り／ お刺身のお醤油代わりに／ＢＢＱでも大活躍 原材料名：塩・黒こしょう・米こうじ 賞味期限：製造日より1年 ●大分県産米、室ぶたづくりにこだわった自家製米糀を 　低温乾燥で酵素を活かしたままに粉末状にしています。 ●保存は常温でＯＫ ●賞味期限は製造日より１年 ●使い方は簡単、普段の塩こしょうと同じように使う ●麹の持つ酵素が、料理をおいしくしてくれる ●粉末だから軽く、持ち運びに便利。海外にも持って行ける