商品简介

めん(小麦粉(国内製造)、食塩、大豆食物繊維)、スープ(しょうゆ、動物油脂、糖類、食塩、香辛料、チキンエキス、魚醤(魚介類)、たん白加水分解物、煮干粉末、植物油脂、ポークエキス、醸造酢、でん粉、鰹節粉末、オニオンパウダー、ガーリックエキス、ジンジャーエキス)、かやく(味付豚肉、ねぎ、メンマ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、かんすい、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンE)、クチナシ色素、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン・魚醤(魚介類)を含む)
1食あたり/334Kcal
1食当たり エネルギー:334kcal、たんぱく質:10.5ｇ、脂質:4.8ｇ、炭水化物:62.3ｇ、食塩相当量:7.1g
真っ黒なスープが特徴の富山県の人気ご当地ラーメンをカップ麺で再現しました。 スープには富山県の山元醸造㈱の濃口醤油を100%使用し、魚醤の旨味と背脂のコクをしっかりと効かせました。 別添の黒故障と魚粉入りの特製スパイスを加えることで、ピリッとした辛さと香り立ちがスープの旨味を引き立てます。 麺はつるつる、モチモチとした生麺のような食感が自慢のノンフライ麺で、太めの麺と濃口醤油スープの相性は抜群です。 一度食べると刺激的な辛さがクセになる一品です。