Description

【日本遺産認定】2017年4月、熊本県菊池地域のお米とその歴史が高く評価され、日本遺産に認定されました。また、米の食味ランキングで、9年連続 最高ランク 特Aを受賞する限られた産地のお米です。
【検査証明書付】安心してお召し上がりいただくために、生産者名、品質検査員名、等級名、産地名を記載した証明書が袋に記載しました。
【生き青】玄米の中に緑の玄米が少し入っています。これは「生き青」といって若い玄米のことです。これが少しあることで玄米うま味が一段と上がります。生き青はいい玄米である目印です。
【味の決め手は水】味の決め手は水です。環境省が日本名水百選に選んだ熊本県の菊池渓谷の天然ミネラル阿蘇の天然水で育ちます。
【品質のこだわり】農林水産省登録検査員が、目と鼻と触感で米粒の鑑定を行い、優秀な品質（一等米）の米だけをお届けします。
【すべて石抜き処理を行った上で出荷しています。】 安心安全を証明するものに、農水省が定める検査証明書があります。 この証明書には、生産者名　検査員名、等級、産地が全て記載されています。 今回、お客様に安心してお召し上がりいただきたくて、この商品の袋すべてに検査証明書を掲載しました。 お届けお米は、日本名水百選に選ばれた菊池渓谷の天然水で育てられた熊本産ヒノヒカリ（新米） 玄米20ｋｇです。 11年連続最高評価特A受賞（熊本県菊池市）産地から、特選された残留農薬ゼロの安全なヒノヒカリです。 鮮度と味を最優先に、検査等級が記された袋に一袋一袋丁寧に手作業で袋詰めします。 ☆今ならご注文の全ての方に、熊本産古代米20ｇをプレゼント☆ 産地直送＜鮮度抜群＞美味しい玄米をぜひお愉しみください。