Description

商品サイズ(高さx奥行x幅):9.1cm×15cm×7.5cm
原材料:りんご、りんご清澄濃縮果汁、りんご果汁、レモン果汁、ゲル化剤(ペクチン)、酸化防止剤(ビタミンC)
砂糖を使わず、果実と果汁で作った自然な甘さと果実のおいしさを楽しめるフルーツスプレッドです。
【果物だけの甘さ アヲハタ まるごと果実】 砂糖を使わず、果実と果汁で作った自然な甘さと果実のおいしさを楽しめるフルーツスプレッドです。 甘くシャキシャキとした食感の赤りんごと、酸味と香りがさわやかな青りんごを使いました。 2色のりんごをバランスよく組み合わせ、すっきりとした味わいに仕上げました。(糖度約33度) 一瓶に約0.5個分のりんごを使用しています。(1個298gで換算) ヨーグルとやパンにおすすめです。 【2つのりんごについて】 1.赤りんご:ふじ シャキシャキとした食感と甘みが特長の赤りんごです。大きめにカットした果肉の食感とコクのある甘さをお楽しみください。 2.青りんご:グラニースミス さわやかな酸味と香りが特長の青りんごです。粗くすりおろした果肉のすっきりとした風味をお楽しみください。 アヲハタ まるごと果実シリーズは、「ファインフルーティー製法プラス」を導入し、フレッシュな果実感を高めています。 3つの技術を融合し実現しました。 1. 加熱量低減 : 加熱を抑え、フルーツに対するダメージを低減させます。フレッシュな果実感、鮮やかな色、香りを実現します。 2. 酸素濃度低減 : 容器中の酸素を極力減らし、酸化による風味劣化を抑え、鮮やかな色合いと香りを長持ちさせます。 3. 香り戻し : 製造の過程で水分と一緒に蒸発していた「さわやか」「フルーティー」な香りを戻し、生の果実に近いフルーツ本来の香りに近づけます。 加えて、果肉のつぶれを軽減したラインを導入し、フレッシュな果実感を実現しています。